1月10日(土）は、新年法話会でした。
今年もたくさんの方にお参りいただきました。
本堂での法要・ご法話の後、場所を移して懇親会を行いました。
皆さんお話が弾まれたようで、和やかな会となりました。
本堂でのご法話の様子
懇親会でのじゃんけんゲームの様子
2009年2月アーカイブ
しばらく更新をしていませんでしたが、精進料理教室は毎月行っています。
今回は3か月分まとめてご紹介します。
11月の献立
アボカドのとろろ丼
きのこのホイル焼き
焼きりんご
アボカドのとろろ丼は参加者にも好評でした。
きのこのホイル焼きにもりんごが入っています。
黒胡椒のピリ辛さとりんごの甘みが合っていました。
12月の献立
野菜のクリーム煮
パプリカのマリネ
苺の黒蜜かん
クリーム煮といっても乳製品は使いません。使っているのは豆乳です。
カレー煮のようですが、これはかぼちゃの色です。
パプリカのマリネは華やかなのでパーティーにも使えます。
私もお正月に作りました。
1月の献立
豆腐のグラタン
ほうれん草とコーンのサラダ
かぼちゃぜんざい
グラタンのソースはクリームコーンと味噌です。
だからご飯のおかずにもなります。
かぼちゃぜんざいはかぼちゃの自然な甘みがやさしいヘルシースイーツです。
草加光明寺 / Komyoji Temple Saitama
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草加光明寺
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