午後から雨が降るそうです。
テラスの中は濡れませんが、傘はなるべくお忘れなく。
本日のお菓子は嶺岡豆腐。甘くてクリーミーな胡麻豆腐です。冷たいうちにめしあがれ。
本日のコーヒーはマイルドで酸味が少ないものをご用意しました。すっきりいけますよ。
では、今日もよい一日を。
お知らせ: 2007年6月アーカイブ
しとしとと雨の月曜日。いかがお過ごしですか？
・本日のお菓子
すみません、仕込みの都合でお休みです。
歴史家・安藤さんによる最新刊『江戸城・大奥の秘密』テラスでもお読みいただけます。
知られざる史実満載、読み応えたっぷりです。
では、皆様今日もよい一日を。
日々２～３人のスタッフが常駐しているオープンテラスですが、本日は店長一人です。
できる限りのおもてなしをと心掛けていますが、どうしても手が回りきらない部分も出てまいります。
それでも、せっかくお越しいただいた方には寛いでいただきたい。
一人でできることは少ないのですが、できるだけのことはしたい。
そこで、今までの写真とメニューをもとに、新しい「オープンテラスの過ごし方」を作りました。
※印がひとりテラス時の変更点です。どうぞご覧ください。
着座
お好きなお席へどうぞ。
利益
奥のカウンターにてDrinks、お坊さんの本日のお菓子をお出ししております。
お時間少し頂きますが、ご注文とお受け取りはカウンターにてお願いいたします。
※「本日のお菓子」は基本的にお休み。ドリンクのみのご提供となります。
特にピーク時はお席までお運びすることができなくなるため
着席されたあとでもお手数ですが再びカウンターまでお越しください。
合掌
気持ちをこめて手を合わせます。黄色い台ではお焼香もしていただけます。
安穏
心静かにお寺でお過ごし下されば幸いです。
・お使いのグラスやカップなどは、お帰りの際にカウンター横のテーブルまでお持ちください。
右手にある木製の台に置いていただいてもけっこうです。
・テーブル、椅子などの設備は元の位置にお願いいたします。
・お客様へのご対応、食器洗い、仕込みなどでカウンターを外していることもございますが
ご用がありましたらいつでも対応いたします。「店長」と気軽に声をかけてください。
この写真では作務衣を着用しておりますが、現在は黒いエプロンが目印です。
では、どうぞごゆっくり。
今日も東京は30度近く、ビジネス街の神谷町にもジャケットなしで通勤される方が増えてきました。今日はスタッフも半袖でエプロン巻いてやってます。
本日のお菓子はわらびもち。柔らかいものと歯ごたえのあるものを二種類、合わせて15皿分くらい、ご用意しました。
では、涼しい一日を。
6/11(月)は、光明寺葬儀につき神谷町オープンテラスはお休みいたします。
なお、当日は立入をご遠慮頂いております。ご迷惑をおかけしますが、どうぞご了承くださいませ。
ありがたいことに多くの方にご利用頂いております。
そのためか、お昼となるとどうしても満席となることもしばしば。
みなさまにお休み頂けるよう心掛けておりますが、ご案内しきれないこともございます。
満席の際はどうかご容赦いただき、オフピークにて再訪いただければ幸いです。
