2011年8月アーカイブ

黒みつ製作中

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頂き物の黒砂糖(沖縄産)。
大きな塊を包丁で細かく削りました。
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お湯でのばしてよく混ぜます。
あ、底から溶け残りがみつかりました。あとで漉しましょう。

こうしてできた黒みつは、容器に詰められて冷蔵庫へ。
本日のお菓子の名脇役として活躍しています。
こんにちは、店長です。
土曜日はお寺の音楽会誰そ彼におまいりいただきありがとうございました。
一ヶ月近くお寺に住み込んだセバスチャン氏は週末にフランスへと帰国。
8月の催し物も一段落です。今週のテラスは、いつもどおりのんびりと始めます。
お掃除して、お焼香して、ほうじ茶とコーヒーを入れて、カウンターでゆったりとお待ちしています。

オープンテラスは平日の9時から17時までご参詣、ご利用いただけます。
・水曜日、金曜日の11時から14時(一日3回、各回50分程度、4名様まで)
→スタッフが滞在し、テラス席の一角(ソファ席等)を用いておもてなしを行います。
ご希望の方は下部に記載された説明をご覧になり、メールにてご予約下さいませ。

・月曜、火曜、木曜の9~17時、および水曜日、金曜日の9~11時、14~17時
→スタッフ不在のためおもてなしはありません。
みなさまでご利用ください。ご予約の必要はありません。

・土・日・祝日、平日でもお寺の用事があるとき
→ご利用はご遠慮くださいませ。

お寺らしくゆとりある雰囲気を保つため
おもてなしには事前のご予約をお願いしております。
ご予約いただいた方には指定のお席を設け、お茶やお菓子でおもてなしをいたします。
お帰りの際は感謝の気持ちを込めた焼香と合掌をお願いいたしております。

*ご予約席への飲食持ち込みも可能です。
 省資源化と省力化のため、マイカップやタンブラーのご持参にご協力ください。

お名前、人数(最大4名様まで)ご希望の時間帯を明記のうえ、
できるだけ前日までにkihara@higan.netまでご連絡くださいませ。
返信をもってご予約完了といたします。
*人数に制限がありますので定員になり次第締め切りといたします。
*携帯電話からメールを送信される場合、PCメールからの返信が届くように
あらかじめ設定をお願いいたします。

 また、臨時休業の際はご予約をキャンセルとさせていただきます。
 なお、お電話でのご予約はできません。ご了承ください。
8/31(水) 
1:11:00〜11:50
2:12:00〜12:50 
3:13:10〜14:00 

9/2(金) 
1:11:00〜11:50  
2:12:00〜12:50 
3:13:10〜14:00  

・ご参詣を歓迎します。また、境内への飲食のお持ち込み、設備の利用は自由です。
・ご予約をされていない方も、お好きなお席にて心静かにお過ごしください。
・飲食物の容器は各自お持ち帰りください。
・スタッフは奥のカウンターにおります。お気軽に声をかけてください。
こんにちは、店長です。
このところ涼しくなってまいりました。夜は虫の声も聞こえて来ます。
酷暑の夏も終わり、そろそろ秋に向かうのかもしれません。
今週のおもてなしは水曜日、金曜日です。どうぞお気軽におまいりくださいませ。
セバスチャンは今週が最後のテラス、土曜日はお寺の音楽会誰そ彼ですよ。

オープンテラスは平日の9時から17時までご参詣、ご利用いただけます。
・水曜日、金曜日の11時から14時(一日3回、各回50分程度、4名様まで)
→スタッフが滞在し、テラス席の一角(ソファ席等)を用いておもてなしを行います。
ご希望の方は下部に記載された説明をご覧になり、メールにてご予約下さいませ。

・月曜、火曜、木曜の9~17時、および水曜日、金曜日の9~11時、14~17時
→スタッフ不在のためおもてなしはありません。
みなさまでご利用ください。ご予約の必要はありません。

・土・日・祝日、平日でもお寺の用事があるとき
→ご利用はご遠慮くださいませ。

お寺らしくゆとりある雰囲気を保つため
おもてなしには事前のご予約をお願いしております。
ご予約いただいた方には指定のお席を設け、お茶やお菓子でおもてなしをいたします。
お帰りの際は感謝の気持ちを込めた焼香と合掌をお願いいたしております。

*ご予約席への飲食持ち込みも可能です。
 省資源化と省力化のため、マイカップやタンブラーのご持参にご協力ください。

お名前、人数(最大4名様まで)ご希望の時間帯を明記のうえ、
できるだけ前日までにkihara@higan.netまでご連絡くださいませ。
返信をもってご予約完了といたします。
*人数に制限がありますので定員になり次第締め切りといたします。
*携帯電話からメールを送信される場合、PCメールからの返信が届くように
あらかじめ設定をお願いいたします。

 また、臨時休業の際はご予約をキャンセルとさせていただきます。
 なお、お電話でのご予約はできません。ご了承ください。
8/24(水) 
1:11:00〜11:50  満席
2:12:00〜12:50 
3:13:10〜14:00 残席2

8/26(金) 
1:11:00〜11:50  
2:12:00〜12:50 
3:13:10〜14:00  満席 

・ご参詣を歓迎します。また、境内への飲食のお持ち込み、設備の利用は自由です。
・ご予約をされていない方も、お好きなお席にて心静かにお過ごしください。
・飲食物の容器は各自お持ち帰りください。
・スタッフは奥のカウンターにおります。お気軽に声をかけてください。
こんにちは、店長です。
このところ涼しくなってまいりました。夜は虫の声も聞こえて来ます。
酷暑の夏も終わり、そろそろ秋に向かうのかもしれません。
今週のおもてなしは水曜日、金曜日です。どうぞお気軽におまいりくださいませ。
セバスチャンは今週が最後のテラス、土曜日はお寺の音楽会誰そ彼ですよ。

オープンテラスは平日の9時から17時までご参詣、ご利用いただけます。
・水曜日、金曜日の11時から14時(一日3回、各回50分程度、4名様まで)
→スタッフが滞在し、テラス席の一角(ソファ席等)を用いておもてなしを行います。
ご希望の方は下部に記載された説明をご覧になり、メールにてご予約下さいませ。

・月曜、火曜、木曜の9~17時、および水曜日、金曜日の9~11時、14~17時
→スタッフ不在のためおもてなしはありません。
みなさまでご利用ください。ご予約の必要はありません。

・土・日・祝日、平日でもお寺の用事があるとき
→ご利用はご遠慮くださいませ。

お寺らしくゆとりある雰囲気を保つため
おもてなしには事前のご予約をお願いしております。
ご予約いただいた方には指定のお席を設け、お茶やお菓子でおもてなしをいたします。
お帰りの際は感謝の気持ちを込めた焼香と合掌をお願いいたしております。

*ご予約席への飲食持ち込みも可能です。
 省資源化と省力化のため、マイカップやタンブラーのご持参にご協力ください。

お名前、人数(最大4名様まで)ご希望の時間帯を明記のうえ、
できるだけ前日までにkihara@higan.netまでご連絡くださいませ。
返信をもってご予約完了といたします。
*人数に制限がありますので定員になり次第締め切りといたします。
*携帯電話からメールを送信される場合、PCメールからの返信が届くように
あらかじめ設定をお願いいたします。

 また、臨時休業の際はご予約をキャンセルとさせていただきます。
 なお、お電話でのご予約はできません。ご了承ください。
8/24(水) 
1:11:00〜11:50  
2:12:00〜12:50 
3:13:10〜14:00 

8/26(金) 
1:11:00〜11:50  
2:12:00〜12:50 
3:13:10〜14:00 

・ご参詣を歓迎します。また、境内への飲食のお持ち込み、設備の利用は自由です。
・ご予約をされていない方も、お好きなお席にて心静かにお過ごしください。
・飲食物の容器は各自お持ち帰りください。
・スタッフは奥のカウンターにおります。お気軽に声をかけてください。
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セバスチャン氏とお客様。仏教系学校に通うお客様と談笑の様子。

フランスからお寺にやって来たインターン、セバスチャン氏。
先週から本格的にテラススタッフにデビュー。
主にわらびもちや飲み物のサーブを担当します。
日本の文化が好きで、日本語も勉強中。
ブログを見ると、お寺で習字をして「美」という漢字を覚えたり、お盆参りに衝撃を受けたり。
http://komyoji.wordpress.com/
あと10日あまりの日本滞在、色々な体験をしてほしいなと思います。
よかったらお気軽に話しかけてみて下さい。

Kamiyacho Open Terrace

Kamiyacho Open Terrace is a relaxing space like a cafe in Komyoji Temple Tokyo. If you don't know it, read this English page first.

神谷町オープンテラスは、東京メトロ日比谷線神谷町駅前の神谷町光明寺の境内を活かしたオープンスペースです。初めての方はこちらのページをご覧ください。

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