ほうじ茶の行き先

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毎朝やかんたっぷりにお湯を沸かします。
大雑把に作ってもある程度おいしくできるのがありがたいところ。
温かいもの、冷たいもの、どちらもできるだけ用意しています。
ご予約の方にお出しし、墓参の帰りの方にお出しし、不意の来客に備えます。
手すきを見て水分を補給し、お昼ごはんのパートナーとし、お菓子の脇役にします。
ほうじ茶はそんな風にして使われています。

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このページは、きはら店長が2008年6月18日 21:32に書いたブログ記事です。

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