オープンテラスの過ごし方（ひとりテラス編）

日々２～３人のスタッフが常駐しているオープンテラスですが、本日は店長一人です。
できる限りのおもてなしをと心掛けていますが、どうしても手が回りきらない部分も出てまいります。
それでも、せっかくお越しいただいた方には寛いでいただきたい。
一人でできることは少ないのですが、できるだけのことはしたい。

そこで、今までの写真とメニューをもとに、新しい「オープンテラスの過ごし方」を作りました。
※印がひとりテラス時の変更点です。どうぞご覧ください。

着座
お好きなお席へどうぞ。

利益
奥のカウンターにてDrinks、お坊さんの本日のお菓子をお出ししております。
お時間少し頂きますが、ご注文とお受け取りはカウンターにてお願いいたします。

※「本日のお菓子」は基本的にお休み。ドリンクのみのご提供となります。
　特にピーク時はお席までお運びすることができなくなるため
　着席されたあとでもお手数ですが再びカウンターまでお越しください。

合掌
気持ちをこめて手を合わせます。黄色い台ではお焼香もしていただけます。

安穏
心静かにお寺でお過ごし下されば幸いです。

・お使いのグラスやカップなどは、お帰りの際にカウンター横のテーブルまでお持ちください。
　右手にある木製の台に置いていただいてもけっこうです。
・テーブル、椅子などの設備は元の位置にお願いいたします。
・お客様へのご対応、食器洗い、仕込みなどでカウンターを外していることもございますが
　ご用がありましたらいつでも対応いたします。「店長」と気軽に声をかけてください。
　この写真では作務衣を着用しておりますが、現在は黒いエプロンが目印です。

では、どうぞごゆっくり。